Por Mg. Genaro M. Chanco Mendoza. La ambigüedad que rodeaba la fecha de nacimiento de Pedro Abraham Valdelomar Pinto trasciende lo anecdótico y se convierte en...
LA ANTIGUA SEMANA SANTA EN ICA Por Mg. Genaro M. Chanco Mendoza En la actualidad, la Semana Santa iqueña difiere significativamente de la forma en...
El verdadero rostro dado a conocer por los descendientes de José de la Torre Ugarte y creado por el dibujante peruano, Jorge Holguín de Lavalle en...
!FELIZ ANIVERSARIO SUBTANJALLA , TIERRA DE MIS HERMOSOS ABUELOS! AUTOR : M. Pacheco . » EL ALTO DE LOS TUCOS «. Subtanjalla, ubicada en el valle...
Reconocido restaurante presenta cuatro novedosos platos marinos a base de calamar.
La propuesta pop-up, tuvo como local una llantería, un lugar inusual que demuestra que la gastronomía peruana es un lujo sin importar el lugar en el...
Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio.
La cocinera peruana tiene 34 años, y es dueña del restaurante Kjolle en Lima y su galardón se lo otorgó The World’s 50 Best Restaurants.
¿Cómo nace uno de los sánguches clásicos de Lima? Un breve viaje por la historia de nuestra gastronomía.